1.

青菜炒干土豆粉：锅中放入清水1000毫升，接着放入干土豆粉150克，小火煮十分钟即可，十分钟以后直接捞出控干水分，锅中放入食用油15毫升，然后加入干辣椒15克，花椒30克，青菜150克，食用盐15克，蚝油15克，用小火翻炒五分钟，接着放入煮好的干土豆粉150克，小火翻炒五分钟即可。

2.

火腿鸡蛋炒干土豆粉：准备火腿150克切成片，鸡蛋150克打入到碗中，干土豆粉150克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入干土豆粉150克，小火煮十分钟即可，十分钟以后直接捞出控干水分，锅中放入食用油15毫升，然后放入鸡蛋150克，炒至定型，接着放入火腿150克，小油菜30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽15毫升，食用盐15克，煮好的干土豆粉150克，用小火翻炒五分钟即可。

3.

肥牛干土豆粉：准备肥牛卷150克，豆皮80克切成丝，干土豆粉150克，金针菇30克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入干土豆粉150克，小火煮五分钟，接着加入肥牛卷150克，豆皮80克，金针菇30克，生抽15毫升，蚝油15毫升，辣椒油15克，食用盐15克，麻油15克，用小火煮五分钟即可。